مواد لازم:👇✅️گوشت چرخکرده ✅️۲ عدد بادمجان✅️۲ عدد گوجه✅️۴ حبه سیر✅️یک عدد پیاز کوچک و یک پیاز متوسط برای گوشت چرخکرده✅️۲ عدد فلفل سبز✅️نمک،فلفل سیاه،پول بیبر،آویشن به مقدار لازمبرای خمیر:✅️۱ لیوان آرد✅️نصف لیوان آب (ممکنه کمی کمتر یا بیشتر بشه)✅️نصف قاشق چای خوری خمیر مایه✅️یک پنس نمک✅️تخم مرغ برای رومال